يتم تبرير الأسعار في أغلى المطاعم في العالم ليس فقط من خلال استخدام المنتجات النادرة والطازجة ، ولكن أيضًا بجهود أفضل الطهاة ، والتصميمات الداخلية الفاخرة ، والأهم من ذلك - الانطباعات الفريدة التي ترافق عملية امتصاص الطعام.
لكن كل هذا لا يلغي الأسعار الفلكية الحقيقية المخصصة فقط لأولئك الذين تكون محافظهم عميقة مثل أسفل خندق ماريانا.
وإذا كنت تحلم بالدخول إلى أغلى مطعم في العالم ، فسنخبرك بمدى تكلفته ومكانه.
10. De L’Hotel De Ville، Chrisier، Switzerland
متوسط سعر الوجبة هو 400 دولار للفرد.
لأكثر من 50 عامًا ، يقدم هذا المطعم أطباق لذيذة مصنوعة من المكونات الطازجة. هذا يعني أنه يمكنك توقع قائمة متغيرة باستمرار اعتمادًا على الوقت من العام.
9. Maison Pic ، دروم ، فرنسا
يبلغ متوسط سعر الوجبة 445 دولارًا.
يدير هذا المطعم الفرنسي الأسطوري الطاهي Ann-Sophie Peak ، وهي واحدة من الطهاة القلائل في العالم الذين يحصلون على ثلاثة نجوم ميشلان.
تتضمن قائمة الطعام المكونة من تسعة أطباق التي يقدمها المطعم مأكولات البحر الأبيض المتوسط مثل أسماك الزعفران واللفت المسكوب وجبن الماعز والحلويات الشوكولاتة الرقيقة التي تذوب في فمك.
8. المغسلة الفرنسية ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
متوسط سعر الوجبة من 325 إلى 450 دولارًا.
يقدم أغلى مطعم على الساحل الغربي للعملاء الأثرياء المأكولات الفرنسية اللذيذة ، مع المحار واللآلئ ، والعجة الرقيقة "بولار" والحملان.
تظهر الأطباق في القائمة حسب الموسم الذي تزور فيه المؤسسة.
7. مطعم جاي سافوي باريس ، باريس ، فرنسا
متوسط سعر الوجبة هو 536 دولارًا.
يشتهر هذا المطعم الفرنسي الحديث بالنضارة التي لا تشوبها شائبة لمكوناته وثراء أطباق الخضار. منذ عام 1996 ، لم يفقد ثلاثة نجوم ميشلان - أعظم جائزة في عالم الذواقة ، والتي تم منحها فقط أفضل المطاعم في العالم.
يتباهى الطهاة في مطعم Guy Savoy de Paris بأن المنتجات التي يقدمونها لعملائهم "لم تكن داخل الثلاجة أبدًا" لأنه يتم اختيارهم وطهيهم في نفس اليوم.
6. أراغاوا ، طوكيو ، اليابان
متوسط سعر الوجبة هو 570 دولارًا.
في هذه الغرفة المتواضعة ، التي تقع في الطابق السفلي من مبنى إداري ، يعد أغلى بيت لحم في العالم. يقدم حصريًا لحم بقري كوبي - وهو لحم النخبة من القوبيين السود من مجموعة تاجيما المزروعة في محافظة هيوغو اليابانية.
خلال الحياة ، تم الاعتناء بهم ، وهو أمر لم يحلم به كثير من الناس. على وجه الخصوص ، تم إعطاء الحيوانات تدليكًا منتظمًا وتم إعطاؤهم البيرة ، وفي بعض الأحيان من أجل.
5. كيوتو كيتشو أراشيياما ، كيوتو ، اليابان
متوسط سعر الوجبة هو 570 دولارًا.
تم تصميم كيوتو كيتشو كمنزل تقليدي لمراسم الشاي ، ويقدم الأطباق اليابانية الحديثة ، مثل السلطعون الأزرق المسلوق مع الهلام والسوشي باراكودا والكافيار الطبي مع الفطر المايتك.
حصل هذا المطعم على ثلاثة نجوم ميشلين ويعتبر من أجمل المطاعم في اليابان.
4. الأشعة فوق البنفسجية ، شنغهاي ، الصين
متوسط سعر الوجبة هو 570 دولارًا.
أحد المطاعم الفاخرة الأولى (وليس الأخيرة) التي تحاول إنشاء تجربة متعددة الحواس لزوارها. يتكون ديكورها من 10 كراسي محاطة بأربعة جدران عارية.
عندما يدخل الزائرون إلى الغرفة ويبدأون في تناول الطعام ، يقعون في محاكاة ليوم ممطر في بريطانيا أو غابة الخريف أو الريف الفرنسي.
يفتخر الطاهي في الأشعة فوق البنفسجية Paul Payre بأن المطعم لديه أعلى نسبة من الموظفين إلى المستفيدين - ثلاثة موظفين لكل ضيف. ربما يفسر هذا السعر المرتفع للانضمام إلى نادي النخبة من محبي الأشعة فوق البنفسجية.
3. ماسا ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
متوسط سعر الوجبة هو 595 دولارًا.
في أحد أغلى المطاعم في الولايات المتحدة ، يمكنك الاستمتاع بالسوشي الرائع الذي أعده الشيف ماسا تاكاياما. هذا ليس مطعمًا نموذجيًا ، يعد الطهاة فقط تلك المنتجات المتوفرة في هذا اليوم. وتستمر عملية الطهي لمدة 3 ساعات ، لذا من المؤكد أن لديك الوقت لتجوع بوحشية.
2. بير سي ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
متوسط سعر الوجبة هو 685 دولارًا.
تعتبر نيويورك واحدة من أغلى المدن في العالم. وليس من المستغرب ، أنه يوجد فيه اثنان من أغلى 10 مطاعم في العالم.
كتب كل من الشيف توماس كيلر العديد من كتب الطبخ وحصل على ثلاثة نجوم ميشلان. يُقدم خبراء الذواقة قائمة من تسعة أطباق تقليدية أو نباتية في مطعمه ، تجمع بين الوصفات الفرنسية الكلاسيكية مع أجود المكونات.
يتميز المطعم أيضًا بمجموعة نبيذ حائزة على جوائز من 2000 زجاجة.
بالمناسبة ، فإن The French Laundry هي أيضًا واحدة من نسل Keller المفضل ، والتي تشتهر بكل طريقة ممكنة بالمطبخ الفرنسي.
1. Sublimotion ، إيبيزا ، إسبانيا
متوسط سعر الوجبة هو 1،850 دولار.
أغلى مطعم في العالم أغلى بثلاث مرات تقريبًا من المشارك السابق في التصنيف. على الرغم من أن الشيف باكو رونسيرو يفضل أن تنظر إلى ذلك على أنه "أرخص تجربة يمكن أن تغير حياتك".
يقع مطعم Sublimotion في الطابق السفلي من مقهى Hard Rock في إيبيزا. وتتكون من طاولة تتسع لـ 12 شخصًا وغرفة فارغة. ولكن أثناء الاستقبال ، تتحول الغرفة من خلال مزيج من الضوء والواقع الافتراضي.
يعمل خمسة وعشرون موظفًا ، بما في ذلك الطهاة ، والأوهام ، و DJ والنوادل ، معًا لإنشاء عرض يتضمن عروض ضوء الليزر والحلويات الفريدة والمشروبات اللذيذة والمغامرات في الواقع الافتراضي. تستمر هذه التجربة العاطفية والذواقة المذهلة حوالي 3 ساعات.